Velikonoce na Ranklu 6.-10.4.2023
Na letošní svátky jara pro Vás chystáme opět tématické velikonoční menu. Můžete se těšit například na:
- Hráškovou polévku s mátou a medvědím česnekem nebo králičí vývar s játrovými knedlíčky
- Salát s kozím sýrem, hráškem, ředkvičkami, pestem z medvědího česneku a krutony
- Jehněčí hřebínek, s grilovanou kořenovou zeleninou, batátové pyré, bramborové krokety
- Králičí stehno na smetaně se špekovou nádivkou
- Pomalu pečený králičí hřbet, česnekový špenát a bramborové noky
- Velikonoční nádivku s holadskou omáčkou, zastřeným vejcem a špenátem
- Pečenou jehněčí kýtu se špenátem a bramborovým knedlíkem
- Řízek z telecí kýty, bramborový salát
Na čepu bude mimo jiné velikonoční speciál Popeleční Benedict z Břevnovského klášterního pivovaru sv. Vojtěcha, ze sladu sušeného kouřem.
Pro děti bude na nedělní odpoledne připravená tvořivá dílna, kde si budou moci vyzdobit vajíčka a uplést pomlázku.
Všem ubytovaným bude tradičně nadělovat velikonoční zajíček malé překvapení.
Přijeďte strávit Velikonoce na Šumavu a užijte si probouzení jarní horské přírody v srdci Národního parku.
Budeme se těšit na Vaši návštěvu.