Velikonoce na Ranklu 6.-10.4.2023

Na letošní svátky jara pro Vás chystáme opět tématické velikonoční menu. Můžete se těšit například na:

• Hráškovou polévku s mátou a medvědím česnekem nebo králičí vývar s játrovými knedlíčky
• Salát s kozím sýrem, hráškem, ředkvičkami, pestem z medvědího česneku a krutony
• Jehněčí hřebínek, s grilovanou kořenovou zeleninou, batátové pyré, bramborové krokety
• Králičí stehno na smetaně se špekovou nádivkou
• Pomalu pečený králičí hřbet, česnekový špenát a bramborové noky
• Velikonoční nádivku s holadskou omáčkou, zastřeným vejcem a špenátem
• Pečenou jehněčí kýtu se špenátem a bramborovým knedlíkem
• Řízek z telecí kýty, bramborový salát

Na čepu bude mimo jiné velikonoční speciál Popeleční Benedict z Břevnovského klášterního pivovaru sv. Vojtěcha, ze sladu sušeného kouřem.

Pro děti bude na nedělní odpoledne připravená tvořivá dílna, kde si budou moci vyzdobit vajíčka a uplést pomlázku.

Všem ubytovaným bude tradičně nadělovat velikonoční zajíček malé překvapení.

Přijeďte strávit Velikonoce na Šumavu a užijte si probouzení jarní horské přírody v srdci Národního parku.

Budeme se těšit na Vaši návštěvu.